米などの穀物は微妙な堅さや湿度のものをブレンドすることによって、オリジナルの食味や食感を生み出すことができます。 穀粒混合機ミックスターは、ブレンド米の作成はもとより、米と雑穀、あるいは様々な種類の雑穀同士を、穀粒を傷つけることなくスピーディ、かつ均等に混合するのにその効力を如何なく発揮します。